Civitella in Val di Chiana è un pittoresco borgo appollaiato su una collina a 523 mslm. Civitella fu importante in epoca storica grazie alla sua collocazione strategica rispetto ai percorsi verso Siena e verso Firenze, e al suo ruolo di presidio nelle vicinaze della città di Arezzo.

L'assetto definitivo di Civitella viene datato verso la seconda metà del XIII secolo, quando il vescovo di Arezzo Guglielmino degli Ubertini fece erigere delle imponenti fortificazioni sull'impianto del Cassero, che era sorto su precedenti fortificazioni romane e longobarde. Il castello visse il suo periodo di massimo splendore con il Vescovo Guido Tarlati, signore di Civitella a partire dal 1318. Il paese intanto si era sviluppato secondo la morfologia del terreno collegando le case addossate alla porta senese ed al castello con la chiesa di S. Maria, situata all'estremo opposto della collina.