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BORGHI DI TOSCANA

BESCIAMELLA

Cucina Toscana

INGREDIENTI:

500 ml di latte

50 grammi di farina

50 grammi di burro

sale

noce moscata

PREPARAZIONE:

Prendete il burro e fatelo sciogliere in una casseruola, unite la farina e mescolate bene.

Mettete il latte, un pizzico di sale, una grattatina di noce moscata.

Continuate a girare a fuoco lento aspettando che la salsa sia di una giusta consistenza.

Per preparare il vostro menù: