CUCINA TOSCANA

DOLCE ALLO YOGURT

RICETTE TOSCANE

DOLCE ALLO YOGURT

INGREDIENTI (per 4 persone):

1 yogurt magro

3 uova

2 misurini di zucchero

3 misurini di farina

½ misurino di latte

½ misurino di olio di semi

1 pizzico di sale

1 bustina di lievito per dolci.

PREPARAZIONE:

In una ciotola cominciate ad unire via via gli ingredienti servendovi del misurino (il bicchiere di yogurt vuoto), mescolate bene il tutto ed infornate ad un temperatura di 150° per 40 minuti.

Il dolce risulterà molto soffice tanto da poterlo aprire nel mezzo e riempirlo di crema o panna montata.