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BORGHI DI TOSCANA

 

INDICE DELLE RICETTE TOSCANE

 

 

 

PASTA SFOGLIA FARCITA

INGREDIENTI (per 4 persone):

1 confezione di pasta sfoglia surgelata

2 fette di prosciutto cotto

1 confezione di pomodoro passato

1 mozzarella

un pizzico di origano

olio

sale

PREPARAZIONE:

In una ciotola mettete il pomodoro passato, sale ed olio d'oliva e mescolate bene. Stendere la pasta sfoglia, spalmatevi sopra il pomodoro, sopra mettete le due fette di prosciutto, la mozzarella tritata, un filo d'olio e un po' di origano. Coprire con l'altro strato di pasta sfoglia, spennellateta sopra con un tuorlo d'uovo e cuocete per 15/20 minuti. 

 
 
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