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Baccalà con Patate in Umido
Cinghiale in Umido
Minestra di Pane (Ribollita)
Arrosto
Polpette in Umido
RICETTE TOSCANE: BACCALÀ CON PATATE IN UMIDO
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BORGHI DI TOSCANA
 
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INDICE DELLE RICETTE TOSCANE
 

 

ZONZELLE O FICATTOLE
Cucina Toscana

INGREDIENTI (per 4 persone):

300 grammi di pasta di pane già pronta

olio per friggere

sale

PREPARAZIONE:

Fate dei pezzi di circa 10 cm di forma allungata con la pasta di pane. Incidete i pezzi nel senso della lunghezza e friggete in abbondante olio. Spolverizzate alla fine con sale o zucchero. 

Per preparare il vostro menù: 

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