Il Battistero di Firenze: San Giovanni

Mosaici della Cupola del Battistero di San Giovanni, Firenze, Italia. Author and Copyright Marco Ramerini,

Il più antico monumento della Piazza del Duomo, si trova proprio davanti alla facciata della Cattedrale di Firenze ed è il Battistero di San Giovanni. Un primo edificio fu costruito già nel V o VI secolo, anche questo aveva la funzione di Battistero di Firenze e doveva essere già a pianta ottagonale come l’attuale. Nella metà del XI secolo il ...

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Il clima di Firenze: quando andare a Firenze

L'Arno e i ponti di Firenze. Author and Copyright Marco Ramerini

La città di Firenze ha un clima temperato mediterraneo, con estati calde e secche e inverni freddi e umidi. Il clima della città è influenzato dalla sua posizione, in una vallata, ai piedi degli Appennini verso nord e circondata dalle colline del Chianti verso sud. Le estati sono molto calde con temperature medie massime di oltre 30°C e massime assolute ...

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Come arrivare in Aereo a Firenze

Firenze non ha, purtroppo, un grande aeroporto internazionale, come sarebbe auspicabile data l’importanza turistica a livello mondiale della città, ma solo un piccolo aeroporto cittadino. Vediamo come arrivare in Aereo a Firenze. Per raggiungere l’aeroporto di Firenze da destinazioni intercontinentali è necessario fare scalo, e cambiare volo, in uno degli aeroporti europei come Parigi, Roma, Monaco di Baviera o Francoforte. ...

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Come arrivare in Treno a Firenze

Vediamo come arrivare in Treno a Firenze. Il treno è forse il metodo più comodo per una breve vacanza a Firenze, arriverete nel centro storico della città senza preoccuparvi di dover trovare parcheggio, poi per girare Firenze potete tranquillamente muovervi a piedi o utilizzare il servizio di autobus e di TramVie della città. Firenze ha tre stazioni principali: Firenze-Santa Maria ...

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Firenze: il gioiello del Rinascimento italiano

Firenze. Author and Copyright Marco Ramerini

Firenze, il gioiello del Rinascimento italiano, è una delle più importanti città d’arte del mondo. Considerata la culla del Rinascimento mondiale è riconosciuta in tutto il mondo tra le massime città per arte e architettura, con i suoi numerosi edifici storici, monumenti, e ricchi musei. Tra cui, per citarne solo qualcuno, la Galleria degli Uffizi, la Galleria dell’Accademia, il Museo ...

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Ricetta della Minestra di Farro. Cucina Toscana

Minestra di Farro. Author Liliana Ramerini

RICETTA DELLA MINESTRA DI FARRO Il Farro è probabilmente il più antico tipo di grano utilizzato e coltivato dall’uomo, si sono trovate testimonianza del suo utilizzo fin dall’8.000 a.C. I Romani ne fecero un grande utilizzo in particolare usarono il farro nell’alimentazione del loro esercito. La stessa parola “farina” ha origine dalla parola farro. Il farro è un alimento con ottime ...

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Ricetta del Cinghiale in umido. Cucina Toscana

Cinghiale in Umido. Author and Copyright Liliana Ramerini

RICETTA DEL CINGHIALE IN UMIDO Il cinghiale in umido è un piatto tipico della cucina toscana. La carne di cinghiale rappresenta un sapore che è un ottimo mix tra la carne di maiale e quella di cacciagione, ciò la rende particolarmente ricercata per la cottura in umido, in padella e per i sughi di condimento delle paste. PREPARAZIONE DEL CINGHIALE IN ...

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Ricetta delle Frittelle di Riso. Cucina Toscana

Frittelle di Riso. Author and Copyright Marco Ramerini

RICETTA DELLE FRITTELLE DI RISO Le frittelle sono un dolce molto buono e semplice da fare, una vera ghiottoneria per adulti e bambini. In Toscana si usa fare le frittelle di riso specialmente durante il periodo di Carnevale ma anche per la festa del Babbo il 19 marzo di ogni anno. Ecco qui la nostra ricetta delle Frittelle di Riso. ...

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Ricetta del Tiramisù. Cucina Toscana

Tiramisù. Author and Copyright Laura Ramerini

RICETTA DEL TIRAMISÙ Il Tiramisù è un dolce tipico italiano conosciuto in ogni regione del paese. Il dolce è composto da biscotti inzuppati nel caffè, a cui si aggiunge una crema composta da mascarpone, uova e zucchero. Sembra che il Tiramisù derivi da una ricetta senese del XVI secolo, chiamata Zuppa del Duca, ed eseguita in onore del Granduca Cosimo ...

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Ricetta del Baccalà in Umido con Patate

Baccalà in Umido con Patate. Author and Copyright Laura Ramerini

Il Baccalà è il merluzzo bianco tenuto sotto sale per conservarlo meglio. Generalmente gran parte del Baccalà che troviamo nei nostri negozi proviene da quello pescato lungo le coste canadesi al largo di Terranova e del Labrador nell’oceano Atlantico settentrionale. Il baccalà è una pietanza tipica della cucina mediterranea, piatto nazionale del Portogallo. Tra i paesi consumatori di baccalà l’Italia ...

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Ricetta dei Carciofi Fritti. Cucina Toscana

Carciofi Fritti. Author and Copyright Marco Ramerini.

Il Carciofo è una pianta erbaceea molto utilizzata nella cucina italiana. E questa ricetta per preparare i Carciofi fritti è un classico della nostra cucina. Sembra che i carciofi siano un pianta che abbia origini in Italia, probabilmente in Sicilia, testimonianze storiche ci indicano che sia i Greci che i Romani gli utilizzavano. Gli antichi attribuivano al carciofo poteri afrodisiaci. ...

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Ricetta della Minestra di Pane o Ribollita

Ministra di Pane o Ribollita. Author Liliana Ramerini

La Minestra di Pane conosciuta anche con il nome di Zuppa di Pane e poi, nella sua versione riscaldata, di Ribollita è uno dei piatti tipici della cucina toscana, in particolare di quella fiorentina. Il piatto è a base di verdure, fagioli e di pane raffermo. Nella ricetta della Minestra di Pane o Ribollita tra gli ingredienti principali oltre al ...

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Vetulonia: una delle più importanti città etrusche

Strada di epoca romana, Vetulonia. Author and Copyright Marco Ramerini

Vetulonia, è oggi un piccolo borgo medievale situato a pochi chilometri da Castiglione della Pescaia. Questo piccolo centro della Maremma, in epoca etrusca fu una delle più importanti città dell’Etruria. Situata nella valle del Fiume Bruna nelle immediate vicinanze di quello che in epoca etrusca era il Lago Prile. Vetulonia divenne un importante centro etrusco grazie alla presenza di ricche ...

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Il Forte delle Rocchette: un tratto di costa idilliaco

Castello delle Rocchette visto dal mare, Castiglione della Pescaia. Author and Copyright Marco Ramerini

Il Forte delle Rocchette sorge sul mare pochi km a nord di Castiglione della Pescaia, per raggiungerlo si prende la strada per Follonica, si passa Riva del Sole e Roccamare, subito dopo il bivio per quest’ultima località si prende la strada a sinistra per le Rocchette, ancora pochi km e si giunge alla spiaggia situata sotto il castello da cui ...

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La Diaccia Botrona: un vasto ambiente palustre

Diaccia Botrona, Castiglione della Pescaia. Author and Copyright Marco Ramerini

La Diaccia Botrona è raggiungibile da Castiglione della Pescaia. Qui, proveniendo da Marina di Grosseto, appena prima del Ponte Giorgini, si gira a destra seguendo le indicazioni per la Casa Ximenes o Casa Rossa. Un altro ingresso all’area è dalla Provinciale Castiglionese, in direzione di Grosseto, fino ai Ponti di Badia, dove si gira a destra per l’isola Clodia. Qui ...

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Montaione: in passato centro dell’arte del vetro

La chiesa di San Regolo, Montaione. Author and Copyright Marco Ramerini

Montaione è un paese che si trova su una collina a 342 metri d’altezza dominante la Val d’Elsa, in un territorio archeologico importante in quanto molti sono stati i reperti di origine estrusca e romana che sono stati ritrovati. Il comune ha circa 3.700 abitanti e conserva resti di mura, torri e di una postierla risalente al periodo medievale quando ...

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Malmantile: un borgo fortificato a difesa di Firenze

Dettaglio delle mura di Malmantile. Author and Copyright Marco Ramerini

Il borgo murato di Malmantile si trova su di una collina a sud-ovest di Lastra a Signa a circa 20 km da Firenze. Questa è un interessante escursione da Lastra a Signa, il borgo fu nel medioevo, assieme ai borghi murati di Lastra a Signa e Signa, uno dei tre bastioni difensivi della città di Firenze contro Pisa. Malmantile nel ...

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Lastra a Signa: un borgo con le mura medievali intatte

Torre nelle mura di Lastra a Signa. Author and Copyright Marco Ramerini

Lastra a Signa si trova a 15 km da Firenze, il suo nome era in origine “Lastra a Gualandi”, che deriva dal nome della famiglia nobile Gualandi. Il nome Lastra deriva dalla pietra (lastra) che veniva trovata nelle cave vicino alla città. Il borgo ha origini medievali, come una stazione di sosta sulla via tra Firenze e Pisa, fin dal ...

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Badia a Passignano: un’abbazia fortificata

Badia a Passignano, Tavarnelle Val di Pesa, Firenze. Author and Copyright Marco Ramerini

Per raggiungere la Badia a Passignano, da Firenze si prende la SGC Firenze-Siena (questa strada inizia dal casello di Firenze-Impruneta (exFirenze-Certosa) dell’A1) direzione Siena, si esce a Tavarnelle Val di Pesa. Dopo l’uscita si gira a destra e passati circa 100 metri, dopo aver attraversato il ponte sul fiume Pesa, si gira a destra. Quindi si prosegue lungo questa strada ...

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Tavarnelle Val di Pesa: posto di sosta sulla via Regia

Chiesa di Santa Lucia al Borghetto, Tavarnelle Val di Pesa, Firenze. Author and Copyright Marco Ramerini

Tavarnelle Val di Pesa è un paese situato a circa 378 metri d’altezza tra le colline del Chianti in provincia di Firenze, da cui dista circa 32 km. Tavarnelle nacque nel medioevo come stazione di posta lungo la Via Regia Romana che da Firenze portava verso la via Francigena e la Val d’Elsa, il suo nome antico era Tabernulae. Il ...

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San Casciano in Val di Pesa: produzione di vino e olio

San Casciano in Val di Pesa è un paese situato ad un altezza di 310 metri, tra le colline del Chianti in provincia di Firenze, da cui dista circa 22 km. San Casciano era una stazione di posta già in epoca romana. Successivamente, nel medioevo, il paese si sviluppò al punto d’incontro tra la Strada Regia Romana e un importante ...

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Impruneta: il paese del cotto fiorentino

Impruneta è un bel paese situato all’inizio delle colline del Chianti in provincia di Firenze, da cui dista circa 17 km. Già in epoca etrusca, VI secolo a.C., dove oggi si trova Impruneta era presente un luogo di culto. UN IMPORTANTE SANTUARIO Ma la storia del paese vero e proprio risale al medioevo (XI secolo), quando fu fondata, in seguito ...

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Montespertoli: la città del Vino Chianti

Montespertoli, Firenze. Author and Copyright Marco Ramerini

Montespertoli è un paese di origine medievale che si estende sulla sommità di una collina, a 257 metri s.l.m., da cui si domina il Valdarno, la Val d’Elsa e l’arco degli Appennini fino alle Alpi Apuane. Il suo territorio, in gran parte collinare è formato da vigneti, oliveti e zone boschive. La sua posizione strategica, dista solo 30 km da ...

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Castello di Pogni: i resti di una fortificazione medievale

La torre di Pogni vista da Marcialla, Barberino Val d'Elsa, Firenze. Author and Copyright Marco Ramerini

Il Castello di Pogni, conosciuto in passato con il nome di Pogna, fu una delle più importanti fortificazioni avanzate della città di Semifonte nella Val d’Elsa. Semifonte era il più importante castello della famiglia feudale dei Conti Alberti. Questo castello fu l’ultima fortificazione imperiale ad essere sconfitta dal comune di Firenze nel 1202. UNA TORRE DELL’ANTICA CITTÀ DI SEMIFONTE La ...

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Certaldo: un intatto borgo medievale in Val d’Elsa

Certaldo Alto, Firenze. Author and Copyright Marco Ramerini.

La cittadina di Certaldo è divisa in una parte alta, medievale, chiamata Certaldo Alto, circondata da mura fortificate e da una parte moderna situata nella valle sottostante. Certaldo è il luogo natale di Giovanni Boccaccio, famoso scrittore medievale e autore del Decamerone, e ancora oggi la sua parte antica mantiene l’originale struttura di borgo medievale con il Palazzo Pretorio, i monasteri, ...

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